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diario da sasino Ⅱ
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PORCINI CAVALLO VIGNA
小ぶりで身の詰まったプリップリのポルチーニが入っております。
馬肉も小さめ一頭150kg入荷。背肉は骨付きで熟成庫へ。
朝晩がすっかり冷え込んできて葡萄も糖度があがり、来週には本格的に収穫開始です。
by
dasasino
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2012-10-20 15:09
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食材
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