diario da sasino Ⅱ

収穫作業

先週頭に2013サスィーノ畑のブドウの収穫が全て終わりました。
厳しい天候が続き、ブドウの状態は最高とはいきませんが、
ワインの醸造に勤しんでおります。
来年は畑を広げ、大きく栽培する予定ですが、今年のつまづきが
良い勉強になり、新しい畑への糧となりました。
さて、今年はモノヴィティーニョでのビン詰めが出来るかどうか。。
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by dasasino | 2013-10-30 19:06 | ぶどう畑